広島の地酒 オーダー感覚がうれしいオリジナルラベル

お歳暮やプレゼントに喜ばれそうなもの。

お世話になったお酒好きの人にはオリジナル名入れラベル銘酒ギフトが喜ばれそうです。

ラベルに名前やメッセージを入れることができるので、世界でただひとつしかない

オーダーメイドのお酒という感じがします。

もらった人が自分の名前が書いてあったり、メッセージが書いてあると嬉しいと思います。

お父さんや、お世話になった人へのプレゼントによさそうです。






自分用に欲しいのは西国の銘酒小びん１０本セット






飲み比べができるので。

冬はあったかい鍋を囲みつつ、熱燗をぐっと飲むのもいいですね。






広島お酒スタイル

レシピ キムチに夢中

韓流ブーム・・・とは関係ないけれど、

キムチって、パッケージを開けてしまうとすぐに食べてしまいます。

辛いけど癖になるって感じです。

つい最近、ＮＨＫの今日の料理でグッチ裕三がキムチピザの作っていたのを見て、

お酒のつまみにもよさそうで、すぐに作ってみたくなりました。

超簡単！（難易度１です。）

ＮＨＫのサイトにレシピがありました。


【材料】

(つくりやすい分量)
（3〜4人分）
・白菜キムチ（市販） 100g
・ピザ生地（市販。直径18cm＊） 1枚
・ピザ用チーズ 100g
・韓国のり 適量
＊大きいものはオーブントースターに入るように切る。


【作り方】

1.　白菜キムチは軽く汁けを絞り、細かく刻む。

2.　ピザ生地に白菜キムチをまんべんなく広げ、ピザ用チーズをのせる。

3.　オーブントースターに入れ、チーズがトロリと溶けるまで6〜7分間焼く。9等分に切り分け、一口大に切った韓国のりを1切れに1枚ずつのせる。

　　　　　　　　　　　　（ＮＨＫの今日の料理から引用）


お正月のおせちに飽きたころ、こんな簡単料理をささってつくったらいいですよね。



この蛸キムチのムニュムニュ感にちょっと魅かれます。

お取り寄せ 大澤屋 水沢うどん

テレビでも最近見かける大澤屋の水沢うどん。





寒い季節になるとうどんの湯気が食欲を誘うんですよね。





めちゃおいしそう！


大澤屋の水沢うどんはネット販売もやっているんで、お歳暮などの贈り物にもよろこばれるかも。

うちの家族は麺類大好き人間ばかりだから、家でお昼を食べるときは、

たいがい麺類が多いです。

私はつけ麺が好きなので、夏は冷やしうどんや冷やしそうめん、

冬はお湯につけて、おつゆでツルツル食べています。

だし汁は市販のものを使いますが、梅干をいれたり、しょうが、ねぎなどを入れたりしてしています。

サラダ用のしそドレッシングで食べることも。


うどん好きの私も、はずかしながら、水沢うどんが

日本三大うどんにあげられるとは知らなかったです。


日本三大うどんにあげられる大澤屋の水沢うどん

クリスマスケーキ

クリスマスがもうすぐやってきます。

家族や友人にクリスマスプレゼント何にしようかと考えている今日このごろ。

特に、甥っ子や姪っ子は、子供ながら、好みがあるからなあ。

とはいうものの、クリスマスに欠かせないのがクリスマスケーキ。

我が家では、やはり食い気が優先です。

う〜ん、おいしそう




ワインも飲みたい

お歳暮 北海道のお取り寄せはいかが

お歳暮の季節がやってきました。

最近はお歳暮などの贈答品に産地直送のものが人気のようです。

日本全国、世界各国のおいしいものが食べられるようになったなんて
便利な世の中になったものだなあ。

私は、えびやかになどの海産物は大好き

おいしいしヘルシーだし、豪華。

日本人に生まれてよかったと思うのは、豊富な食材とさまざまな料理があることかしら。

●「産地直送のお歳暮」都道府県イメージランキング
「98.5%」が「産地直送の御歳暮」と言う言葉で「北海道」をイメージ。二位の新潟は20%と大差
順位 都道府県 得票数 得票率 1位 北海道 3901 98.5% 2位 新潟県 800 20.2% 3位 青森県 770 19.4% 4位 鹿児島県 664 16.8% 5位 福岡県 562 14.2% 6位 沖縄県 431 10.9% 7位 京都府 398 10.1% 8位 宮城県 363 9.2% 9位 長野県 353 8.9% 10位 山形県 346 8.7%	『「産地直送品の御歳暮」と言う言葉でイメージする都道府県を３つ選んでください』と聞いたところ3901人（98.5%）が「北海道」を選択した。二位の新潟県（800人（20.2%））の約5倍の得票率を得ている。また、得票率も98.5%とほぼ100%に近いポイントを得ており、「産地直送=北海道」のイメージは強固である。二位以下は東北勢、九州、沖縄勢と南北端が上位を占めているが、その中に8位に京都がランクイン。 ※得票率=サンプル数（3960人）のうち、この項目に投票した人の率。一人3問回答なので、全回答の得票率合計数が100％になるわけではない。
＜調査概要＞ 1. 調査対象： 北海道.co.jp発行メールマガジン「北海道へいこう！」読者様（約20万人）にむけて協力を依頼 2. 調査方法： 公開型インターネットアンケート 3. 調査期間： 平成17年11月7日〜11月10日 4.有効回答者数3960名（男性：2026　女性：1934）)
出典：お歳暮なら「北海道・しーおー・じぇいぴー」

ニュースが恐い

今朝、いつものようにテレビをつけてみると、

残忍な殺人事件のニュース。

嫌になったので、チャンネルを変えても同じニュース。

最近の殺人事件ってものすごく殺伐としていて

聞くのも嫌になります。

お昼にチャンネルをつけると社会保険庁の不始末のニュース。

これには怒り奮闘。

また、どこかの県議や市議が海外視察と称して、単なる海外旅行。

１人あたり１００万円支給されるらしい。

その出所は税金ですよ。


いやんなっちゃいます。